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묵은쌀로 맛있는 밥하는법 보통 일년이상 지난쌀을 묵은쌀이라고 하죠. 지난해에 수확한 쌀은 여름 장마철이 지나면 급격하게 맛이 떨어진다고 하네요. 이런 묵은쌀로 밥을 짓게 되면 찰기가 떨어져 맛이 없소 질감이 나쁘죠. 요런 묵은쌀 버리기에는 아깝고 햅쌀밥 같진 않겠지만 묵은쌀로 맛있게 밥하는법 알아볼게요. 먼저 묵은쌀의 수분도를 높이기 위해 충분히 물에 불리는게 중요한데요. 식초 한두 숟가락을 넣고 쌀을 평상시 보다 시간을 더 두고 불립니다. 그런 다음 충분히 휑궈서 식초 냄새를 없애고 밥물을 맞춘 다음 식용유를 한두 방울 떨어뜨려 밥을 짓습니다. 그러면 윤기도 자르르 흐르고 밥맛도 몰라보게 좋아집니다. 또 한가지 다시마 우려낸 물로 밥을 지으면 밥이 쫀득쫀득 찰지게 됩니다. 이 방법을 활용해서 묵은쌀 빨리빨리 해치워 버리자구요!! 2020. 6. 4.
아침에 먹으면 좋은음식 3가지 아침은 건강한 생활습관을 형성하는데 매우 중요합니다. 간단하게라도 아침식사를 챙겨 먹는것이 중요한데요. 오늘은 아침에 먹으면 좋은 음식 3가지 알아볼게요. 1. 사과 아침에 먹는 사과는 금사과라는 말이 있죠 !! 사과에 함유된 펙틴은 수용성 식이섬유가 풍부해 아침에 먹으면 장에 자극을 줘서 대변보는것도 훨씬 수월해진다고 합니다. 그러나 밤에 자기전에 사과를 먹게 되면 장운동이 활발해져서 숙면을 방해하며 식이섬유가 가스를 만 들어 아침에 일어났을때 속이 더부룩할 수 있습니다. 사과는 자기전에는 피하고 되도록 아침에 먹는게 좋습니다. 2. 토마토 토마토는 베타카로틴, 라이코펜, 루테인 등 항산화 물질이 함유되어 있어 건강에 좋을 뿐 아니라 혈압을 낮추는 효과가 있는데요. 아침에 일어났을 때는 혈압이 높아지기.. 2020. 5. 16.
배달점심메뉴 짬짜면 찹쌀탕수육~짬뽕지존 요즘 배달 안되는 음식이 없을 정도로 참 편리합니다. 얼마전에는 샤브샤브도 배달시켜 먹었답니다. 오늘은 점심메뉴로 짬뽕 짜장면이 다 땡겨서 짬짜면으로 배달 시켰어요. 탕수육은 찹쌀탕수육으로 !! 늘 시켜먹던 짬뽕지존에 주문했어요. 쫄깃쫄깃 탕수육이 땡길땐 짬뽕지존의 찹쌀탕수육이죠!! 이거 먹고 부터는 일반 중국집에 탕수육은 잘 안먹게 되더라구요. 여긴 매장에서 먹나 배달시켜 먹나 깔끔해서 더 좋아요^^ 단무지도 일회용단무지 깔끔하죠!! 중국집은 단무지도 찝찝할때가 많은데... 탕수육소스에 양파 섞어서 같이 먹음 굿~~ 피클,간장 따로 넣어주시구요. 짜 ~잔 짬짜면이 왔습니다. 짬뽕,짜장면 둘다 먹고 싶을 땐 고민하지말고 짬짜면으로 !! 짬뽕지존에서 배달시키면 이렇게 면이 뿔까봐 따로 넣어 줘서 좋아요. .. 2020. 5. 7.
맥딜리버리 전화번호, 최소주문금액 맥스파이시 상하이버거세트 맥딜리버리 : 1600 - 5252 최소주문금액 : 10,000원 요즘은 앱으로 많이들 주문하시죠! 오늘 점심은 맥스파이시 상하이버거세트로 ~~ 치즈스틱과 애플파이 추가ㅋ 콘파이를 먹어 볼려고 했는데 이젠 콘파이 판매는 중단이라고 하네요ㅜㅜ 먹어 보고 싶었는데... 아쉽네요ㅜㅜ 그래서 늘 먹던 애플파이로 주문했어요. 포테이토는 바삭할때 먹는게 짱~~ 치즈스틱은 빠짐없이 꼭 주문하죠ㅋ 사이드 메뉴로 애플파이! 아직 뜨끈하네요! 애플파이는 따뜻할때 먹어여 제맛! 배달이 금방와서 치즈가 쭈~욱 늘어나네요 ! 맥스파이시상하이버거 오랜만에 먹어봅니다. 늘 제가 젤루 좋아하는 쿼터파운드치즈버거를 오늘은 패스하고 ㅋㅋ 버거는 살짝 매콤한 정도... 양상치와 토마토가 들어있어 역시 뒷맛은 깔끔하네요. 맥도날드는 빅맥,.. 2020. 5. 4.
인생 좌우명 모음 하나쯤은 다들 좌우명 가지고 계신가요 ? 자신의 삶에 동기부여가 되는 좌우명 알아보고 하루하루 성장해 나가도록 해요 !! 처음에는 내가 습관을 만들지만,그 다음에는 습관이 나를 만든다. -존 드라이든- 늘 행복하고 지혜로운 사람이 되려면 자주 변해라 !! -공자- 스스로 존경하면 다른 사람도 그대를 존경할 것이니라. -공자- 남에게 피해주지 말자. 지나친 배려를 하지 말자. 학벌 경력이 아닌 태도를 먼저 봐라. -도널드 트럼프- 거짓말을 하지 말자. 크게 바라보고 더 넓게 바라보자. 배고픔과 함께 미련함과 함께 -스티브잡스- 조급해 하지 않기 뿌린 대로 거둔다. -딕 파슨스- 도전이 없으면 더 큰 성공도 없다. -박지성- 일하여 얻으라 -랄프 왈도 에머슨- 겨울이 오면 봄이 멀지 않으리 -셸리 - 가난은.. 2020. 5. 2.
대구 긴급생계자금 선불카드 사용처 확인하기 대구 긴급생계자금 선불카드 사용처 대구 긴급생계자금 선불카드 사용처 확인해볼게요 !! 막상 받아도 사용처가 두루뭉실하게 나와있어 어디서 사용가능한지 불가능한지 확인하기 애매한데요ㅜㅜ 한번 알아보겠습니다!! 선불카드사용처? 대구 선불카드는 대구,경북지역에서만 사용가능합니다. 선불카드는 소상공인과 전통시장을 살리기 위한 정책으로 편의점,미용실,의류매장,약국,일반음식점 등 개인사업자가 운영하는곳이라면 모두 사용가능 합니다. 일반적으로 지역사랑상품권이 사용 가능한 매장은 사용가능합니다. 대구 경북지역내 전통시장 다 사용 가능하시구요 자주 이용하시는 농협하나로마트,대백마트,식자재마트,오케이마트 사용가능 합니다. 선불카드 사용불가능한 곳? 백화점, 대형마트(이마트,홈플러스,롯데마트), 사행업소,유흥업소, 온라인 결.. 2020. 5. 1.

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